La compra

Hacer la compra también forma parte de nuestros cursos.

Los alumnos aprenden a organizar lo que deben comprar para llevar a cabo cada receta y se organizan para comprarlo en grupos y manejar el presupuesto acordado.

Compramos en pequeños supermercados del barrio o en hipermercados mayoristas especialistas en hostelería para que nuestros jóvenes se familiaricen con todo tipo de superficies comerciales.